11 Şubat 2013 Pazartesi

ELMALI KURABİYE

Malzemeler:
1 bardak yogurt
1 bardak şeker
1 paket margarin
1 çay bardagı sıvı yag
kabartma tozu
vanilya
alabildiği kadar un
Harcı:
8 elma
8 yemek kaşığı şeker
1 cay kaşığı tarçın
ceviz yada fıstık
yapılışı:
malzemeleri karıstır.hamuru hazırla.elmaları rendele içine şekeri koy ocakta elmalar solana kadar pişir.içine ceviz ve tarcını ekle.
yuvarlak sekilde hamuru ac.hamuru 4 esit parcaya serıtler halinde keserek ayır.arasına elma harcını koy sar.pembeleşinceye kadar pişir.soğuyunca üzerine pudra şekeri dök. servise hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder